De Vijf Smaken Van Joël
De Vijf Smaken Van Joël gemist?
Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!
Laatste aflevering
35:00
35:00De Vijf Smaken Van Joël
Umami is onze jongste basissmaak. Pas in 2002 werd officieel bewezen dat onze tong de smaak herkent. In Japan weten ze dit echter al lang. Joël reist af naar de bakermat van deze hartige smaak om te ontdekken wat umami is en waarom we er hier in het Westen nog zo onbekend mee zi...
35:00Waarom staat er zuur op ons menu? van De Vijf Smaken Van Joël is uitgezonden op zaterdag 25 januari 2020 om 16:13 uur en was te zien op Eén.
34:00Waarom eten we zo graag zout? van De Vijf Smaken Van Joël is uitgezonden op zaterdag 18 januari 2020 om 16:32 uur en was te zien op Eén.
35:00Waarom eten we bitter? van De Vijf Smaken Van Joël is uitgezonden op zaterdag 4 januari 2020 om 16:16 uur en was te zien op Eén.
Afleveringen 2019
34:00
34:00Waarom houden we van zoet? van De Vijf Smaken Van Joël is uitgezonden op zaterdag 28 december 2019 om 16:33 uur en was te zien op Eén.