Bioloog Liz Bonnin onderzoekt wat onze groeiende honger naar vlees doet met onze planeet.Rapporten van het IPPC en de Wereldvoedselorganisatie vertellen dat de kweek van dieren voor consumptie verantwoordelijk is voor meer uitstoot dan al het transport over heel de wereld samen. Dat lucht, land en water worden vervuild. Harde cijfers, maar hoe ziet dat er concreet uit en vooral, wat kunnen we er aan doen?
Vlees En Wat Het Met De Planeet Doet is uitgezonden door Canvas op donderdag 13 februari 2020 om 21:20 uur.
