Dagelijkse kost
14:00
Zalm met stoemp van rode biet en honing-mosterd dressing
3,0 4 x
Als kind kreeg Jeroen Meus veel rodebietenpuree voorgeschoteld. Hij heeft er nog altijd geen genoeg van en combineert de stoemp met gebakken zalm en een zachte dressing van honing en graanmosterd. Daar kunnen de Scandinaviërs nog wat van leren. 14:00
Gegrilde wrap met rosbief en knolselderremoulade
4,0 17 x
‘Onder het motto ‘het hoeft niet altijd moeilijk te zijn’ maakt Jeroen Meus wraps gevuld met sneetjes rosbief en een remoulade van knolselder. 14:00
Zoete aardappel met chorizo, paprika en kropslaharten
4,0 17 x
Jeroen Meus bereidt pittig gevulde zoete aardappelen met een frisse salade. 14:00
Spiering met bloemkool, aardappelen en pickles
3,0 67 x
Jeroen Meus bereidt echte dagelijkse kost met sappig varkensvlees in een romige picklessaus. 15:00
Kruisbessentaart
4,0 40 x
Jeroen Meus bereidt een kruisbessentaart, een oeroud recept met zanddeeg, kruisbessen en banketbakkersroom. 14:00
Ovenschotel met gnocchi
4,8 93 x
Dit is het perfecte gerecht als je jezelf op korte tijd wilt overtreffen in de keuken. Jeroen Meus serveert de Italiaanse aardappelkussentjes met een rijke groentesaus van tomaat en courgette. 14:00
Chowder met gekookte ham, prei en maïs
3,0 26 x
Chowder is een dikke, romige soep die komt overgewaaid uit de Verenigde Staten. Ook typisch Amerikaans: je serveert deze chowder in een uitgehold brood dat even dienstdoet als soepkom. Jeroen Meus maakt een rijke chowder met aardappelen, selder en prei. Als garnituur kiest hij voor reepjes gekookte ham en maïs. 14:00
Gebakken zeetong met waterkers en choronsaus
2,7 41 x
Wellicht is dit meer zondagse kost dan dagelijkse kost, maar mocht je wat tijd en geduld hebben fleurt dit gerecht je hele week op. Omdat zeetong niet veel nodig heeft om uit te blinken, serveert Jeroen Meus deze luxevis met waterkers en een simpele bearnaisesaus gekleurd met tomatenpuree. 15:00
21 september 2018
Verwacht op
Jeroen Meus zet een nazomers dessert met frisse pudding en een zoete tartaar op tafel.
PanoPano is een duidingsmagazine met indringende reportages over de grote thema’s van deze tijd. De reporters van het Vlaamse programma diepen de beste nieuwsverhalen uit en gaan op zoek naar antwoorden.
ThuisAl vanaf 1995 wordt de Vlaamse soap Thuis elke werkdag uitgezonden op televisiezender Eén. Na een aantal jaar groeide de serie uit tot een van de best bekeken televisieseries van Vlaanderen.
Professor T.Jasper Teerlinck (Koen de Bouw) is een hoogleraar criminologie aan de Universiteit Antwerpen, die ook wel bekend staat als Professor T. Het is een moeilijk man: hij is niet sociaal, zegt altijd wat hij denkt en lijdt aan smetvrees.
Van Gils & GastenLieven van Gils ontvangt in zijn talkshow gasten die hij ook thuis zou willen ontvangen. Bekende en minder bekende, maar altijd boeiende gasten schuiven bij hem aan.