Dagelijkse kost

Januari 2018
14:00

Tongschar met peterseliesaus, aardappelen en kropsla

4,7 19 x
Een tongschar is een fantastisch lekkere vis, zeker met een romige peterseliesaus, knapperige kropsla en gebakken aardappeltjes. Jeroen Meus gebruikt bij voorkeur een restje aardappelen van de vorige dag. Die bevatten veel zetmeel en bakken mooier dan pas gekookte aardappelen.
14:00

Kippenbouten in rode wijn met aardpeer en waterkers

3,5 34 x
Jeroen Meus bereidt kippenbouten in rode wijn met aardpeer en waterkers.
14:00

Appelflappen

4,0 10 x
Appelflappen van Dagelijkse kost is uitgezonden op dinsdag 16 januari 2018 om 18:15 uur en was te zien op Eén.
14:00

Noedels met groenten

3,0 16 x
Jeroen Meus bereidt Thaise noedels met groenten.
14:00

Citroenmousse met frambozen en botergaletten

4,0 25 x
In het weekend heb je ongetwijfeld tijd voor een dessert. Een friszure citroenmousse bijvoorbeeld, afgewerkt met frambozencoulis en de lekkerste koekjes ter wereld: botergaletten.
14:00

Wortelsoep met tijm & wrap met wortel en geitenkaas

4,0 21 x
Jeroen Meus bereidt wortelsoep met tijm en een wrap met wortel en verse geitenkaas.
14:00

Kotelet met gestoofde groene kool en mosterdpuree

3,0 43 x
Jeroen Meus bereidt kotelet met gestoofde groene kool en mosterdpuree.
14:00

Vol-au-vent van Noordzeevis met pommes duchesse

4,0 25 x
Jeroen Meus maakt vandaag heerlijk klassiek eten: een vol-au-vent van vis met pommes duchesse. In plaats van een bladerdeegbakje, maakt hij een fleuron – een bladerdeegkoekje in de vorm van een halve maan dat perfect bij deze bereiding past
14:00

Curry van zoete aardappel, pinda en rijst

4,0 21 x
In de Indische keuken wordt veel minder vlees gebruikt dan bij ons. Maak bijvoorbeeld eens een vegetarische curry met pompoen, zoete aardappelen en allerlei wintergroenten. Gebruik maar wat in de koelkast ligt. Een verwarmend gerecht om thuis ook een keer te proberen.
December 2017
14:00

Pasta met kip en boerenkool

4,0 51 x
Jeroen Meus serveert een eenvoudige pasta met kip en boerenkool in een lekker romige saus. Comfortfood dat snel klaar is.
Archief
We gebruiken cookies om content en advertenties te gebruiken, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. We delen ook informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Details weergeven.