Dagelijkse Kost

Laatste aflevering
16:00
Dagelijkse Kost

Roomdessert met platte kaas van Catharinadal met citroenverbena, gepocheerde stukjes perzik en digestive koekjes.

Dagelijkse Kost herbekijken?

Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!

September 2026
16:00
Koude rijstsalade met volkorenrijst, broccoli en boontjes, gebakken scampi's en limoen-korianderdressing.
16:00
Krokant gepaneerde kip, gegratineerd in de oven en pasta met kerstomaat, kappertjes en rucola.
16:00
Vegetarische tartelette met compote van aubergines, plakjes tomaat en courgette, gegratineerd met feta en panko.
16:00
Kort gebakken rundvlees met getomateerde bearnaisesaus, frieten en kropsla.
16:00
Frisse mousse van mascarpone en citroen, verkruimelde lange vingers, verse aardbeien en chocoladeschilfers.
16:00
Op het vel gebakken dorade, pestosaus met mosselen, gestoofde courgetteslierten en puree.
16:00
Versgebakken flatbread met gemarineerde, gegrilde groenten, gegrilde sardines en lookmayonaise.
15:00
Koude soep van meloen, gele tomaat, paprika en kokosmelk, geserveerd met ciabattatoastjes en een salsa van meloen en jalapeño.
16:00
Een potje gepocheerde hondshaai in gelei van azijn en citroen, geserveerd met bruin brood, mierikswortelroom en tuinkers.
16:00
In groentesaus gegaard gehaktbrood uit de oven, met olijven, pijnboompitten en zongedroogde tomaten.
16:00
Een bladerdeegtaart met frangipane, pruimen en vanille-ijs.
16:00
Gepofte en gevulde aardappelen met gerookte zalm, bieslook, een dressing van platte kaas en frisse kruidensla.
15:00
Salade van groene- en boterboontjes met kikkererwten, geroosterde amandelen en zoute citroen, geserveerd met klassieke hummus en een eenvoudige mosterddressing met honing en dragon.
16:00
Gebakken zeeduivel in een roomsaus met kappertjes, dille en citroen, puree met bieslook en gestoofde broccolini.
16:00
Een bodem van gistdeeg met vanillepudding en compote van kersen, afgewerkt met slagroom en witte chocoladeschilfers.
16:00
Spaghetti in een tomatensaus met ansjovis, pijnboompitten en rozijnen, afgewerkt met pangrattato.
Juni 2026
16:00
Gegrilde zeetong, blanke botersaus met hazelnootboter, citroen en peterselie, en Ratte du Touquet-aardappelen met zeekraal.
15:00
Opgerolde en gebakken snack met gehakt en tomaat, fijngesneden uiensalade met opgelegde pepers en verse looksaus.
46:00
Jeroens weekmenu: bekijk de 5 recepten van de afgelopen week
Archief