De Mosterd Van MeusSeizoen 1, Aflevering 6 - Italië

Chef Max Mariola introduceert Jeroen in de Italiaanse keuken van Calabrië, de streek van de 'cucina povera'. Zo staat in Tropea alles in het teken van zoete, rode uien. Bij Rosella krijgt Jeroen een heerlijke lunch met zelfgemaakte pesto, ricotta en gedroogd vlees geserveerd. Krachtvoer voor wanneer hij mee op zwaardvisjacht gaat, een beroep dat met uitsterven bedreigd is. Als afsluiter beleven Jeroen en co een bijzonder laatste avondmaal met een traditionele 'fritole'. Wat een feest in Italië!

De Mosterd Van Meus is uitgezonden door VRT 1 op zondag 10 augustus 2025 om 14:29 uur. Deze aflevering is voor het eerst geplaatst op maandag 8 april 2024.

Seizoen 1Aflevering 6
Verloopdatumnog 302 dagen
Speelduur49:33

Een moment geduld... Deze video is te bekijken bij VRT MAX.

De Mosterd Van Meus

De Mosterd Van Meus is een reisprogramma bij VRT 1. Culinair reisprogramma, gepresenteerd door Jeroen Meus. In de show reist hij de wereld rond op zoek naar lokale gerechten, speciale kooktechnieken, onbekende ingrediënten en unieke culinaire verhalen. Sinds 2025 is het populaire programma beschikbaar. Er zijn 6 afleveringen uitgezonden, de meest recente in augustus 2025.

Laatste:10-08-2025Genres: Reizen Culinair