In week 5 zetten de kandidaten de nieuwe week in met een opdracht van formaat. Ze maken een gevallen taartje, gebaseerd op het baanbrekende Oops, I dropped the lemon tart van Massimo Bottura, de beste chef ter wereld. Onze vijf thuisbakkers serveren hun deconstructed gebakje niet enkel aan de jury, maar ook aan special guest die deze week zijn opwachting maakt in de tent.
Bake Off Vlaanderen is uitgezonden door VIER op woensdag 14 december 2022 om 21:00 uur.