Z-Food
Z-Food herbekijken
07/04/22
4,0 11 x
07/04/22 van Z-Food is uitgezonden op donderdag 7 april 2022 om 20:00 uur en was te zien op Kanaal Z.Maart 2022
Microbiële eiwitten voor een duurzamere voeding 31/03/22
4,0 17 x
Microbiële eiwitten kunnen een alternatief vormen voor de klassieke eiwitten in onze humane voeding en in dierenvoeding. Binnen het Prometheusproject, dat werd geïnitieerd door Flanders' FOOD, wordt het potentieel van die eiwitten verder onderzocht. Ze worden met minder milieu-impact geproduceerd en dat is waardevol als we...
Innovatieve oplossingen om plantengroei te stimuleren 24/03/22
3,0 9 x
Door de klimaatverandering zijn er vaker periodes van langdurige droogte en regen. Dat is nefast voor de bodemkwaliteit en voor heel wat plantensoorten. Om planten beter tegen die extreme omstandigheden te wapenen zijn er innovatieve oplossingen nodig. Zo onderzoekt de Universiteit Hasselt samen met drie bedrijven welk pos...
17/03/22
3,0 10 x
17/03/22 van Z-Food is uitgezonden op donderdag 17 maart 2022 om 20:00 uur en was te zien op Kanaal Z.
Smart Water Us - cross-sectorale samenwerking leidt tot beter waterbeheer
3,0 8 x
Vlaanderen behoort tot de regio's in Europa die met waterschaarste geconfronteerd worden. Bijgevolg moeten we inzetten op waterbesparing en maximaal waterhergebruik. Ook bedrijven kunnen daar een significante rol in spelen. Binnen het innovatieproject Smart Water Use werd daarom onder meer een waterbarometer ontwikkeld, wa...
Een duurzamere verpakking voor voeding 03/03/22
4,0 9 x
De zoektocht naar duurzaam verpakkingsmateriaal is voor veel ondernemingen een moeilijk proces, zeker als er rekening moet gehouden worden met de kwaliteit van versproducten of andere etenswaren. Om deze problematiek op te lossen, maakt de Universiteit Gent gebruik van een methode die de duurzame aspecten van een verpakkin...Februari 2022
24/02/22
3,0 14 x
24/02/22 van Z-Food is uitgezonden op donderdag 24 februari 2022 om 20:00 uur en was te zien op Kanaal Z.
Immersive technologie voor de voedingsindustrie 17/02/22
4,0 17 x
In diverse sectoren raken technologieën, zoals mixed en augmented reality, stilaan ingeburgerd. Enerzijds dienen ze om het werk van de operator te vereenvoudigen, anderzijds om de productiviteit te verhogen. Dankzij de proeftuin AR/MR van de Universiteit Hasselt kunnen die technologieën nu ook bij voedingsbedrijven, zoals ...
VEG-i-TEC, proeftuin voor de groenten- en aardappelverwerkende industrie 27/01/22
3,0 9 x
Bij de verwerking van groenten en aardappelen wordt veel energie en water verbruikt. Tegelijk gaan vaak essentiële bijproducten verloren. In proeftuinen, zoals VEG-i-TEC in Kortrijk, werken onderzoekers en bedrijven samen om dit verwerkingsproces te optimaliseren om zo tot een betere en duurzamere voeding te komen. Ook de ...December 2021
Immersive technologie voor de voedingsindustrie
3,0 18 x
In diverse sectoren raken technologieën, zoals mixed en augmented reality, stilaan ingeburgerd. Enerzijds dienen ze om het werk van de operator te vereenvoudigen, anderzijds om de productiviteit te verhogen. Dankzij de proeftuin AR/MR van de Universiteit Hasselt kunnen die technologieën nu ook bij voedingsbedrijven, zoals ...
Z-Nieuws itemsZ-Nieuws items gemist? Jouw gemiste uitzending van Z-Nieuws items vind je hier terug, samen met alle andere eerdere uitzendingen.
Z-nieuwsZ-nieuws gemist? Jouw gemiste uitzending van Z-nieuws vind je hier terug, samen met alle andere eerdere uitzendingen.
Z-ExtraZ-Extra gemist? Jouw gemiste uitzending van Z-Extra vind je hier terug, samen met alle andere eerdere uitzendingen.
Alle Zaken Op Een RijtjeAlle Zaken Op Een Rijtje gemist? Jouw gemiste uitzending van Alle Zaken Op Een Rijtje vind je hier terug, samen met alle andere eerdere uitzendingen.