Het thema van de week is 'hemel en hel'. Ze gaan voor de technische proef aan de slag met soezendeeg en staan meteen voor een duivels dilemma: bakken ze een religieuze in de vorm van een engel óf een duivel? Als spektakelstuk maken de bakkers een hemeltaart of een heltaart. De keuze is aan hen.
Junior Bake Off Vlaanderen is uitgezonden door VIER op zaterdag 8 april 2023 om 20:06 uur.
Junior Back Off Vlaanderen laat een groep jonge bakkers het zes weken lang tegen elkaar opnemen. Zij strijden voor de titel van meest getalenteerde thuisbakker van Vlaanderen. Jeroom treedt op als gastheer, en chocolatier Dominique Persoone en historica Regula Ysewijn zijn van de partij als jury. Het tv-programma is gemaakt naar het Britse gelijknamige voorbeeld. De jonge bakkers zetten de jury elke week drie van hun creaties voor. Zij doen dat in drie verschillende rondes: de signatuuropdracht (de beproefde recepten van de deelnemers), de technische opdracht (waarbij ze vrijwel geen instructies krijgen) en de showstopper (waarmee ze al hun vaardigheden en talent kunnen tonen). De jonge deelnemers willen allemaal de beste van de uitzending worden en vooral niet naar huis gestuurd worden. Het format van het tv-programma is vrijwel hetzelfde als die van de volwassen bakwedstrijd.
Beoordeling:4,1 uit 5Aantal afleveringen:20Laatste:13-05-2023