De Keuken Van Sofie

Laatste aflevering
14:00
De Keuken Van Sofie

Chef-kok Sofie Dumont bereidt een smakelijk en fijn gerecht in haar gezellige keuken. Van klassieke tot gezonde gerechtjes en van restjes tot dessertjes: alles komt aan bod in ‘De Keuken van Sofie’.

De Keuken Van Sofie herbekijken?

Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!

Seizoen 1
13:00
Barbecueweek: vandaag vandaag helpt Sofie je aan de slag met een gevuld varkenshaasje, geserveerd met courgette en maïs.
14:00
Chef-kok Sofie Dumont bereidt een smakelijk en fijn gerecht in haar gezellige keuken. Van klassieke tot gezonde gerechtjes en van restjes tot dessertjes: alles komt aan bod in ‘De Keuken van Sofie’.
14:00
Chef-kok Sofie Dumont bereidt een smakelijk en fijn gerecht in haar gezellige keuken. Van klassieke tot gezonde gerechtjes en van restjes tot dessertjes: alles komt aan bod in ‘De Keuken van Sofie’.
14:00
Chef-kok Sofie Dumont bereidt een smakelijk en fijn gerecht in haar gezellige keuken. Van klassieke tot gezonde gerechtjes en van restjes tot dessertjes: alles komt aan bod in ‘De Keuken van Sofie’.
13:00
Deze week duikt Sofie met veel smaak in de Vietnamese keuken. Op het menu: een dampende kom authentieke pho bo. Rijk, geurig en boordevol liefde.
14:00
In De Keuken van Sofie staat vandaag light en lekker centraal. Sofie houdt het lijnvriendelijk, maar boet niet in op smaak: ze serveert een verrassende koude bloemkoolsoep met kokkeltjes.
13:00
Vandaag duikt Sofie de zoete toer op met een verrassende lekkernij: gekonfijte pompelmoesreepjes, verleidelijk omhuld in een jasje van pure chocolade. Een subtiel spel tussen bitter en zoet, knapperig en smeuïg.
14:00
Sofie goes classic en hoe! Deze week waagt ze zich aan een echte Franse klassieker: kalfsniertjes Beaugé. Een vleugje nostalgie, een snuifje lef en een saus om stil van te worden.
13:00
Sofie tovert met wat overblijft en vandaag maakt ze van een restje kreeft een waar feest op het bord: ravioli van kreeft. Want bij Sofie geldt maar één regel: niks gaat verloren, alles wordt verrukkelijk.
14:00
Sofie waagt de sprong en gaat lekker buiten de lijntjes: zachte gnocchi ontmoet smeuïge oesterzwam, frisse basilicum en knapperige serranoham.
14:00
Sofie let op de lijn, maar verliest smaak niet uit het oog. Ze serveert een lichte volkorencapellini met malse, geroosterde kalkoenlapjes. Gezond, fris en verrassend lekker.
14:00
Sofie serveert zoete verleiding met een krokant korstje: luchtige slagroomtaart ontmoet frisse rabarbercompote.
14:00
Sofie goes classic: ze maakt een perfect gegaarde lamsbout, geserveerd met knapperige 'Anna' aardappelen. Een tijdloze combinatie met een moderne twist, recht uit Sofies keuken.
14:00
Sofie transformeert restjes tot een smaakexplosie met haar Pizza Quattro Formaggi 'over the top'. Kaas in overvloed, verrassende combinaties en een knapperige bodem maken deze leftover-creatie overheerlijk.
14:00
Deze week kookt Sofie telkens met een van de koplopers uit 'Let's Get Fit'. Vandaag: Wrap van koolblad met varkenshaasje en een kruidendip, samen met koploper Jo.
13:00
Deze week kookt Sofie telkens met een van de koplopers uit 'Let's Get Fit'. Vandaag: Risotto met asperges, venkel en tongfilet, samen met koploper Vivian.
14:00
Deze week kookt Sofie telkens met een van de koplopers uit 'Let's Get Fit'. Vandaag: Cupcake van wortel en courgette, samen met koploper Machteld.
14:00
Deze week kookt Sofie telkens met een van de koplopers uit 'Let's Get Fit'. Vandaag: Maaltijdsoep met curryballetjes, samen met koploper Sabine.
14:00
Deze week kookt Sofie telkens met een van de koplopers uit 'Let's Get Fit'. Vandaag: Stoere hamburger, samen met koploper Kevin.
Archief